Cheesecake en vasito con bizcocho de vainilla y chocolate

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Rico cheescake en vasito que contiene una rica crema de queso, combinando bizcocho de chocolate y vainilla, un lijero toque de ganache de chocolate negro y ganache de chocolate.

Los postres en vasito están marcando tendencia... Continuar leyendo

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Rico cheescake en vasito que contiene una rica crema de queso, combinando bizcocho de chocolate y vainilla, un lijero toque de ganache de chocolate negro y ganache de chocolate.

Los postres en vasito están marcando tendencia en la actualidad. En este tipo de postres se pueden aplicar técnicas y texturas que en un pastel no se puede, por el peso del mismo o las texturas más fluidas.

Normalmente se componen por lo menos por tres capas distintas. 

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