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Espectaculares semiesféricos de semifríos de 3 chocolates (blanco, con leche y negro), con glaseado efecto espejo de chocolate negro.
Ideal para cualquier ocasión y para sorprender de una forma original, debido a su textura y ligereza al entrar en nuestra boca.
Recuerda que todos nuestros pasteles son 100% artesanales y personalizables.
El semifrío (del italiano semifreddo) es un tipo de pEspectaculares semiesféricos de semifríos de 3 chocolates (blanco, con leche y negro), con glaseado efecto espejo de chocolate negro.
Ideal para cualquier ocasión y para sorprender de una forma original, debido a su textura y ligereza al entrar en nuestra boca.ostre semi helado, típicamente tartas heladas, cremas y ciertas tartaletas de fruta. Tiene la textura de una espuma helada porque suele producirse uniendo dos partes iguales de helado y nata montada. En la gastronomía de Italia, el semifrío suele hacerse con gelato como ingrediente principal, siendo típico de varias regiones como Campania, Emilia-Romaña, Toscana, etc.
Suelen estar protagonizados por mousses y cremosos con una base de bizcocho, elementos interiores de fruta o crujiente y otros elementos exteriores a modo de cubierta o de decoración.