Pastel pajarita Ideal para el día del padre (10/12 personas)

Espectacular bizcocho en forma de pajarita con estilo letter cake para 10 o 12 personas.

Es el regalo ideal para celebrar el día del padre en familia, en pantalla tenemos un pastel de delicioso bizcocho de zanahoria y crema de queso. 

El pastel es del estilo "letter cake", se trata de un pastel de bizcocho o "masa sablée" con letras donde los diseños son totalmente personalizados y van desde las iniciales hasta nombres completos o una palabra que tenga un significado especial. 

Está hecho de masa sablée, ¿ qué es una masa sablée ?

La masa sablée es una masa quebrada que tiene un sabor neutro y es una masa relativamente blanda que se deshace en la boca.