Tarta de queso de la Viña

Deliciosa tarta de queso de la viña, uan de las mejores tartas por su esponjosidad y color tostado de su exterior. 

Tarta de queso de la Viña. La historia de esta tarta nace en La Viña, en la parte vieja de San Sebastián. Un establecimiento abierto desde el desde 1959 y que desde hace 28 años sirve esta tarta que se ganó la fama de ser una de las mejores de queso de España desde hace 10 años, cuando la gastronomía y la cultura foodie hizo boom en la red. En el éxito de este postre cada detalle cuenta, pues debe estar tostada por fuera y suave y cremosa por dentro.